Giải Đáp Thắc Mắc: Ăn Yến Sào Có Bị Táo Bón Không?

Giải Đáp Thắc Mắc: Ăn Yến Sào Có Bị Táo Bón Không?

Ăn yến sào có bị táo bón không?

Ăn yến sào có bị táo bón không là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều người dùng. Vì trong yến sào bổ sung rất nhiều dưỡng chất nên đã khiến mọi người dùng nghĩ việc dung nạp lượng dinh dưỡng lớn có thể khiến cơ thể khó tiêu hóa, từ đó gây nên bệnh táo bón. Vậy thực hư ăn tổ yến có gây bệnh táo bón không? Cùng Ý An đi tìm câu trả lời chính xác.

Ăn yến sào có bị táo bón không?

Táo bón ảnh hưởng không hề nhỏ tới chất lượng cuộc sống lẫn sức khỏe tổng thể. Nguyên nhân gây ra bệnh có rất nhiều nhưng chủ yếu đến từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Nếu như bạn chỉ tập trung vào chất đạm, chất béo, vitamin,… nhưng lại bỏ qua chất xơ thì nguy cơ bị táo bón sẽ tăng cao.

Được biết, trong yến sào có tới 18 loại axit amin cùng 31 nguyên tố vi lượng. Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng, phong phú này đã giúp bổ sung lượng dưỡng chất thiết yếu mà không cần phải dùng thêm gì khác. Đó cũng là lý do mà nhiều người dùng lo lắng ăn yến sào có bị táo bón không.

Vậy ăn yến sào có bị táo bón không? Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và nhận định rằng: Ăn yến sào không gây táo bón mà còn giúp ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả. Bởi vì trong yến sào chứa 50% là protein, còn lại là những loại axit amin và nguyên tố vi lượng khác có công dụng giải độc, giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, một số dưỡng chất quý giá trong yến sào còn giúp kích thích tiêu hóa.

Ăn yến sào có bị táo bón không?
Ăn yến sào có bị táo bón không?

Vì sao yến sào trị táo bón hiệu quả

Sử dụng yến sào thường xuyên, đúng hàm lượng không chỉ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh mà còn ngăn ngừa được bệnh táo bón xảy ra, đặc biệt là ở trẻ nhỏ và phụ nữ có thai. Vậy vì sao yến sào trị táo bón tốt?

Yến sào giúp thải độc cơ thể

Trong yến sào có chứa lượng lớn vi khoáng chất hiếm, có cả những thành phần mà cơ thể không tự mình tổng hợp được với công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể rất tốt.

Bên cạnh đó, trong Đông Y cũng cho biết, yến sào có tính mát nên sẽ giúp cơ thể không bị nóng trong người vào những ngày hè oi bức. Nhờ đó mà nguy cơ bị táo bón cũng không cao, đồng thời giảm mụn nhọt và rôm sảy hiệu quả.

Kích thích hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng trong yến sào khá lớn nhưng đều là dạng mà cơ thể có thể dễ dàng hấp thụ. Bên cạnh đó, protein và axit amin cùng nguyên tố vi lượng trong tổ yến còn làm tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng từ ăn qua đường ruột, làm nền tảng vững chắc để hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhất.

Sử dụng yến sào đúng hàm lượng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón lâu ngày
Sử dụng yến sào đúng hàm lượng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón lâu ngày

Cách chế biến yến sào điều trị táo bón hiệu quả

Sau khi biết được câu trả lời với thắc mắc ăn yến sào có bị táo bón không, bạn cần tìm hiểu thêm về cách chế biến tổ yến đúng cách để vừa cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, lại vừa ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị táo bón lâu ngày. Dưới đây là một số cách chế biến yến sào có công dụng điều trị táo bón hiệu quả:

Yến chưng hạt chia chữa táo bón

Hạt chia có chứa tới 37% chất xơ, trong đó là 80% chất xơ không hòa tan và 20% chất xơ hòa tan sẽ mang tới công dụng làm khỏe mạnh hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị táo bón cấp tốc rất hiệu quả. Khi kết hợp với yến sào sẽ tăng gấp đôi công dụng, đồng thời bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Để chưng yến với hạt chia, bạn hãy làm theo hướng dẫn sau:

  • Bước 1: Ngâm yến sào tinh chế với nước sạch khoảng 30 phút.
  • Bước 2: Ngâm hạt chia vào nước lạnh khoảng 15 phút để hạt nở đều.
  • Bước 3: Chưng yến sào trong hũ chuyên dụng khoảng 30 – 40 phút cho tới khi yến chín. Sau đó thêm chút đường phèn theo sở thích rồi chưng thêm khoảng 5 phút nữa.
  • Bước 4: Lấy yến ra chén và thêm phần hạt chia vào để thưởng thức.
Yến chưng hạt chia giúp nhuận tràng, điều trị táo bón
Yến chưng hạt chia giúp nhuận tràng, điều trị táo bón

Yến chưng táo đỏ trị táo bón

Trong táo đỏ có chứa chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và làm mềm tốc độ di chuyển thức ăn qua đường, ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả.

Do đó, chưng yến táo đỏ sẽ giúp nâng cao sức khỏe niêm mạc dạ dày và ruột, giảm các tổn thương do loét, chấn thương và góp phần phát triển vi khuẩn có lợi cho đường ruột, tiêu hóa phát triển. Các chuyên gia cũng đã kết luận rằng chất xơ có trong táo đỏ là thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột, cho phép phát triển và chống lại các vi khuẩn có hại. Để tăng dưỡng chất, bạn có thể tham khảo hồng yến tinh chế ngon.

Để trị táo bón với món yến chưng táo đỏ, bạn làm theo hướng dẫn sau:

  • Bước 1: Ngâm yến với nước sạch khoảng 30 phút cho yến mềm.
  • Bước 2: Táo đỏ cần được rửa sạch, sau đó cho vào nồi và luộc khoảng 15 phút, sau đó cắt lát mỏng.
  • Bước 3: Cho yến sào, một nhát gừng nhỏ và táo đỏ vào cùng 400ml để chưng cách thủy trong 15 phút. Sau đó, bạn hãy cho thêm đường phèn theo khẩu vị của mình rồi chưng thêm khoảng 10 phút nữa.
Yến chưng táo đỏ giúp kích thích tiêu hóa khỏe mạnh
Yến chưng táo đỏ giúp kích thích tiêu hóa khỏe mạnh

Tham khảo: Yến ngon cho người tiểu đường

Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc ăn yến sào có bị táo bón không. Có thể thấy, sử dụng tổ yến sào không chỉ nâng cao sức khỏe mà còn ngăn ngừa và điều trị táo bón hiệu quả. Để mua yến sào nguyên chất, không pha tạp hay độn trứng, tôm,… thì bạn hãy liên hệ với Ý An nhé. Chúng tôi cam kết 100% yến sào cao cấp và sẵn sàng đền x2 tiền nếu như bạn phát hiện ra yến sào kém chất lượng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.